Hướng dẫn Bảo quản Rượu copyright Đúng Cách: đảm bảo Tinh Hoa, Giữ Trọn mùi vị
Hướng dẫn Bảo quản Rượu copyright Đúng Cách: đảm bảo Tinh Hoa, Giữ Trọn mùi vị
Blog Article
Rượu copyright Scotch thuộc dòng blended whisky nhập khẩu có tiếng tăm với hương vị nhẹ dịu, dễ uống và giá trị bền vững. mặc dù vậy, còn nếu như không bảo quản đúng chuẩn, chất lượng rượu rất có thể bị tác động rõ rệt: bạc màu, nhạt mùi, thậm chí còn chuyển đổi vị tức giận. Để luôn hưởng thụ copyright ngon đúng chuẩn mực, bạn nên chú ý các chỉ dẫn bảo quản tiếp sau đây.
1. nhiệt độ Lý Tưởng Khi dữ gìn và bảo vệ Rượu copyright
độ ẩm bảo quản tốt nhất: 15°C – 22°C (tức khoảng 59°F – 72°F).
Tránh độ ẩm chuyển đổi bất thần: Nếu độ ẩm môi trường thiên nhiên dịch chuyển tiếp tục, whisky dễ “giãn nở” và co lại, kéo đến nắp chai lỏng lẻo, bay hơi, thậm chí còn biến chất.
không để rượu ở nơi quá lạnh (<5°C) hoặc quá nóng (>25°C):
Quá lạnh có thể làm rượu mờ, đục tạm thời (không tác động ảnh hưởng nhiều đến chất lượng nhưng giảm mỹ quan).
Quá nóng khiến rượu bị “già” nhanh, mùi thơm bay mất, nồng độ cồn giảm, mùi vị kém có nét.
nhắc nhở thực tế:
Đặt chai rượu ở phòng khách, phòng làm việc, tủ rượu chuyên sử dụng, hoặc khu vực thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.
Nếu có ĐK, dùng tủ rượu (wine cabinet) để kiểm soát điều hành nhiệt độ không thay đổi quanh năm.
2. nhiệt độ Khi dữ gìn và bảo vệ Rượu copyright
nhiệt độ phù hợp: 60 – 75%.
nhiệt độ rất thấp dễ làm khô nút chai (nắp bần ở những dòng whisky cao cấp), dẫn theo không gian lọt được vào, oxy hóa rượu. độ ẩm không hề thấp lại dễ làm nhãn chai bị ẩm, bong tróc, mốc.
copyright sử dụng nắp vặn (screw cap) nên ít bị tác động ảnh hưởng bởi nhiệt độ, nhưng vẫn cần tránh nơi ẩm mốc kéo dãn dài.
lưu ý thực tế:
tránh đặt chai tiếp xúc với tường nhà ẩm, mặt sàn nhà lạnh, gầm cầu thang hay gần khoanh vùng phòng bếp, nhà tắm.
rất có thể đặt vài túi hút ẩm nhỏ ở góc cạnh tủ rượu hoặc kệ phơi bày.
3. nơi đặt Chai & Cách bố trí
Luôn đặt chai ở tư thế đứng thẳng.
Khác với rượu vang phải kê nghiêng hoặc nằm ngang, whisky như copyright nên để đứng. Vì cồn cao hoàn toàn có thể làm mòn nút (bần), làm mất vị & hỏng rượu.
Tránh ánh nắng trực tiếp.
ánh sáng, đặc biệt là tia cực tím, làm phân hủy hợp chất hữu cơ trong rượu, chuyển đổi sắc tố và hương vị.
Tránh rung lắc mạnh.
Đặt chai nơi minh chứng và khẳng định, ít bị rung lắc (ví dụ: tránh để gần tủ lạnh, máy giặt hoặc khu vực cửa sổ nhiều gió).
trình diện trong hộp/bao bì nếu chưa dùng đến:
Hộp giấy hoặc hộp gỗ giúp làm giảm tác động của ánh sáng và nhiệt độ.
4. Cách dữ gìn và bảo vệ Rượu copyright sau khoản thời gian Đã Mở Nắp
Vặn chặt nắp sau khi dùng để ngăn cản rượu bay hơi & không gian lọt được vào.
Uống càng sớm càng tốt sau thời điểm mở nắp:
Với rượu whisky, sau thời điểm mở nắp, thời hạn dữ gìn và bảo vệ Gia Công là 3 – 6 tháng để giữ trọn mùi vị.
Nếu chỉ với lại 1/3 chai, nên dùng hết trong khoảng 1 tháng vì lượng không khí trong chai lớn dễ làm rượu nhanh biến chất.
đừng nên sang rượu sang chai bé dại nếu như không có nhu cầu trữ lâu, vì các bước sang chiết làm rượu tiếp xúc nhiều với oxy, ảnh hưởng tác động chất lượng.
dữ gìn và bảo vệ nơi mát mẻ, tránh tia nắng trực tiếp & nhiệt độ cao sau các lần mở nắp.
nhắc nhở thực tế:
Nếu dùng rượu trong tiệc, có hạn mở nắp tiếp tục hoặc để hở lâu.
Sau các lần rót, chùi sạch cổ chai, nắp chai để tránh bụi & rượu vương vãi.
5. các Lỗi Thường gặp gỡ Khi bảo quản Rượu copyright & cách khắc phục
1. Để rượu ngoài trời nắng hoặc gần nguồn nhiệt
Hậu quả: Rượu bị “cháy”, nhạt màu, mất mùi, vị lạ, rất có thể bị cặn lắng dưới đáy.
Khắc phục: Ngay lập tức di chuyển chai về nơi mát, tránh ánh nắng. Nếu rượu đổi màu nặng, nên xong xuôi tận dụng.
2. Đặt chai nằm ngang hoặc nghiêng lâu ngày
Hậu quả: so với nắp vặn như copyright, không quá nguy hại nhưng có thể khiến nắp giao tiếp cồn lâu, vỏ nắp bị mòn, rò rỉ nhẹ.
Khắc phục: Đặt lại chai đứng, kiểm tra nắp kỹ trước khi sử dụng.
3. Quên vặn chặt nắp sau khi dùng
Hậu quả: Rượu dễ bay hơi, hấp thu không gian, mùi vị xuống cấp chóng vánh.
Khắc phục: Luôn kiểm tra nắp trước khi cất vào tủ, nếu lỡ để mở lâu (vài ngày) hãy check lại mùi, vị trước lúc uống.
4. Để chai ở nơi quá lạnh (tủ đá|tủ đông)
Hậu quả: Rượu copyright có thể chuyển màu sắc đục, nhưng lúc để về nhiệt độ thường sẽ trong lại. dẫu thế nếu quá lâu trong độ ẩm rất thấp, hương vị hoàn toàn có thể bị “chai” (flavor mute).
Khắc phục: Để rượu về nhiệt độ phòng, lắc nhẹ để hòa trộn lại những thành phần.
5. đặt tại nơi quá ẩm hoặc quá khô
Hậu quả: Tem nhãn bong tróc, mốc, mất thẩm mỹ và làm đẹp. đôi lúc chai bị bám bụi, vết ố vàng.
Khắc phục: chùi sạch nhãn, chuyển chai về nơi khô ráo, dùng khăn ẩm lau nhẹ và để khô thoải mái và tự nhiên.
6. một trong những xem xét và Mẹo dữ gìn và bảo vệ thực chất
Chai chưa mở hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ vài ba năm nếu ở ĐK lý tưởng.
Luôn để xa tầm tay trẻ nhỏ & khu vực dễ va đập.
Không dùng vật liệu lạ đậy miệng chai (giấy, nilon…), chỉ dùng nắp gốc của chai.
nếu như muốn phơi bày lâu dài hơn, hãy giữ cả hộp và chai ở môi trường xung quanh không chuyển biến nhất.
7. Kết luận
bảo quản rượu copyright đúng cách không quá khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận. chỉ việc nhớ những nguyên tắc cơ bản về độ ẩm, nhiệt độ, điểm đặt chai & cách giải quyết và xử lý sau thời điểm mở nắp, các bạn sẽ luôn thưởng thức được các ly whisky copyright vừa thơm vừa ngon, trọn vị – dù cho là ở lần đầu hay những dịp sau đây. Hãy để mỗi chai copyright rượu copyright scotch ở trong tủ rượu của người sử dụng luôn là một niềm tự hào, sẵn sàng cho mọi cuộc gặp gỡ ý nghĩa!